Categories: Travelling

Uniknya The Little India, Peradaban Khas di Sudut Singapura

Pernahkah Anda terpikir untuk mencicipi kuliner India? Sepertinya Anda harus mulai mencoba. Sebuah menu yang tampak seperti desert berupa puding coklat kehijauan mungkin kurang menarik.

Namun ketika dicicipi, Hmm … bagian dalamnya terdapat daging lembut yang terasa seperti cokelat mousse. Mungkin jika ditambahkan sedikit krim akan menambah cita rasanya.

Kolaborasi antara makanan manis seperti puding dan daging mungkin sudah biasa di dunia kuliner.

Namun India memiliki ciri khasnya sendiri. India juga memiliki gooseberry yang bisa diolah menjadi sirup atau makanan pencuci  mulut yang segar. Bahkan bisa dijadikan sebagai acar dengan mengawetkannya dengan rempah-rempah dan garam.

Piawai Mengolah Citarasa Makanan

Mereka benar-benar mengolah berbagai macam bahan dengan baik. Beberapa jenis buah dengan rasa asam seperti belimbing wuluh bisa dimanfaatkan sebaik mungkin.

Beberapa jenis buah dan sayur juga bisa digunakan untuk melembabkan kulit dan menghitamkan rambut alis dengan cara mengoleskannya setelah dilumatkan dengan tangan. Benar-benar alami.

Biji nangka pun bisa diolah menjadi makanan hanya dengan merebusnya dan memberikan bumbu tambahan seperti garam untuk mendapatkan rasa dan Anda bisa memakannya seperti kastanye.

Dan buah sirsak yang memiliki rasa asam dan manis bisa diolah menjadi es krim yang lezat. Sementara itu orang-orang Korea menggunakan daunnya untuk dijadikan teh.

Dipenuhi Bisnis Dhobi (Laundry)

Little India menyajikan tempat yang semarak dan tempat ini tidak terletak di India, melainkan di Singapura. Sebuah festival yang banyak dikunjungi.

Alasan munculnya Little India di Singapura adalah adanya sungai Rochor yang menyediakan air bersih dan menjadi salah satu arteri transportasi.

Bisnis dhobi atau mencuci pakaian (loundry) adalah hal awal yang muncul. Di dekat sana juga ada stasiun MRT dengan nama Dhobi Ghaut setelah anak tangga yang terdapat di tepi sungai.

Di tempat itu, tak hanya berisi orang India saja. Orang-orang Singapura asli pun banyak yang dilahirkan di wilayah itu.

Lokasinya memang bergaya India Selatan sehingga disematkan nama Little India pada tempat itu. Di sana ada 110 pusat jajanan dan sebagian besar isinya adalah makanan khas India.

***

FrameATrip.com

Buat kamu yang penasaran seperti apa keunikan Little India di Singapura, segera saja persiapkan perjalanan liburan selanjutnya ke negeri jiran berlambang singa ini.

Liburan akan semakin berkesan dan bermakna dengan oleh oleh berupa foto – foto liburan dari Singapura yang dijepret secara profesional.

FrameATrip.com

Gandeng fotografer dari FrameATrip.com untuk liburanmu ke seluruh belahan dunia dengan hasil foto berkualitas dan bergaransi.

Nikmati diskon hingga 54% sekarang juga dengan klik di sini atau sapa personal asisten booking kami via Phone : +6221- 50206699 atau WhatsApp : +62 821 1680 5577 dan Instagram DM @frameatrip.

Detty Frameatrip

Recent Posts

6 Kuliner Unik khas Korea Selatan, Ada yang Mirip Bakpia

Makanan khas Korea Selatan sudah cukup populer di Indonesia. Makanan seperti Kimchi, Bulgogi, Tteokbokki, dan…

2 months ago

Dekat Indonesia, 5 Negara Tetangga yang Jadi Favorit Travelling ASEAN

Kalau kamu ingin melakukan traveling ke luar negeri, kamu bisa memulai dari negara-negara tetangga yang…

2 months ago

Traveling ke Luar Negeri, Ada 10 Hal yang Perlu Kamu Periksa

Kamu tentu akan merasa sangat senang kalau sudah mendekati hari keberangkatan untuk traveling. Apalagi kalau…

2 months ago

Dahsyat! 10 Kota Kecil Eropa Ini Pernah Dinobatkan Jadi Ibukota Budaya

Ibu kota Kebudayaan Eropa merupakan kota yang ditunjuk oleh Uni Eropa agar mendapatkan kesempatan untuk…

2 months ago

Merancang Tur Sehari ke Kairo, Apa saja yang Dipersiapkan?

Ketika kamu mendengar negara Mesir, mungkin kamu berpikir dan membayangkan pasir, unta, dan piramida. Namun,…

2 months ago

Ide Honeymoon ke Bahama, Jelajahi 5 Pulau Eksotis Ini

Bahama cukup populer bagi yang hobi traveling dengan hamparan pasir putih yang luas, deretan terumbu…

2 months ago