Memiliki pariwisata yang makin berkembang, Cappadocia juga menjadi salah satu jujukan wisatawan yang ingin mencari kuliner khas Turki yang otentik.

Selain citarasanya yang unik, penyajiannya dan suasana tempat makan yang ditawarkan pun bakal menjadi cerita yang asyik untuk dikenang.

Dibek Restaurant

hellojetlag.com

 

Salah satu hidangan paling terkenal di Cappadocia adalah Testi Kebab, juga dikenal sebagai tembikar kebab.

Dimasak dalam pot tanah liat atau kendi selama minimal 4 jam untuk membiarkan hidangan itu mendidih dalam kaldunya sendiri.

Ketika sudah matang, pelayan akan memecahkannya dengan palu di depan pengunjung sebelum menyajikannya.

Tersedia pilihan ayam, daging sapi atau kebab jamur, hidangan ini dimasak dengan tomat, lada, terung, kentang dan bawang putih, dan kemudian disajikan di atas nasi.

beyondthepillarsofhercules.com

 

Dibek sendiri memanfaatkan bangunan berusia 475 tahun dan menawarkan tempat duduk di lantai dengan gaya Turki tradisional yang unik.

Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau untuk pengalaman kuliner yang menyenangkan.

Top Deck Restaurant

jenitadarmento

 

Dilansir oleh situs Tripadvisor, restoran ini sering mendapat peringkat tertinggi di Goreme, berkat makanannya yang lezat, pelayanan yang baik, dan suasana ala Turki yang kental.

Bisnis milik keluarga ini terletak di gua kecil dengan menawarkan beberapa tempat duduk tradisional Turki dan beberapa meja biasa.

Uniknya, makanan pembuka berubah setiap malam dan semua bahan makanan berasal dari petani lokal.

Cafe Safak

captivatingcappadocia

 

Kebanyakan tempat makan di Cappadocia dikelola oleh keluarga, tak terkecuali Cafe Safak.

Tempat makan ini ramai oleh pengunjung yang punya bujet tak besar untuk makan. Tapi jangan remehkan kualitas makannya yang lezat, seperti eggplant dip.

Coffeedocia

hellojetlag.com

 

Terkenal dengan teras terbuka yang pas untuk berfoto dengan dekorasinya yang memikat, posisi Coffedocia berada tepat di pusat Goreme.

Baca Juga :  Jelajahi Landmark Kota! Ini 5 Panduan Tour Jalan Kaki ke Kyoto yang Berkesan

***

FrameATrip.com

 

Pesan Turkish tea, lalu ambil posisi duduk di halamannya dan kagumi keunikan Cappadocia.

Pengalaman liburanmu akan kian sempurna dengan menjajal beberapa kuliner khas di Cappadocia.

FrameATrip.com

 

Tidak hanya lezat, tapi juga jadi latar cantik untuk berfoto yang bakal makin istimewa jika ditemani FrameATrip.com.

Tak perlu dijelaskan lagi, FrameATrip.com merupakan platform Holiday Photography yang paling hits saat ini. Fotografer pro dari FrameATrip.com siap membantumu mengabadikan momen liburan di seluruh dunia.

FrameATrip.com

 

Selama promo Frametastic 2018, liburan akhir tahun bakal semakin berkesan dan hemat mulai Rp 1,6 jutaan untuk 40+ foto. Klik di sini untuk memesan sekarang juga.

Related Posts